酒の飲めない人がウイスキーの話をする。 ＃１０：ハイランド・パーク１２年

ハイランド・パーク１２年（700ml）

　ハイランド・パークは、スコットランドのオークニー諸島、北緯５８度５９分にある蒸留所のウイスキー。いわゆるアイランドモルト。

　朝ドラ「マッサン」でマッサンが目指した、ハイランドケルトという架空のウイスキーのモデルとされている。

　持ちやすい平べったいボトル、ケルト調のエンブレム。コルク栓。

　口に含むと、フルーティーさもあるけれど、その後ろにピート香がしっかりと構えている。

　細かいことはわからないけど、確かに余市のそれに近いものを感じる。ちなみに余市蒸留所は北緯約４３度。余市が好きな人にはきっと合うだろう。非常にまろやかであり、スモーキーさもありながら、やわらかな甘さも兼ね備えている。

　パッケージを見ると、Gently SMOKY but surprisingly SWEETとあり、

　その通りまさに穏やかなスモーキーさと、驚くほどにスウィートだ。（驚くほどにヒネりなしコメント、、、笑）

今夜もウイスキーな夜を。